ワイナリー巡り

もう随分前のことですが…。
ナパのワイナリー巡りをした際、このガイドの方をお願いしました。
Reserve wine tour

以前も1度お願いしたことがあるのですが、こちらの希望や好みのワインなどを伝えるとコースを組んでくれます。
今回ウチが出した希望は、ディストリビューターがNYにないお薦めワイナリー、子供も一緒に楽しめる所。その他好みのワインはダンナといろいろとやり取りをしていたようです。


Kelham Vineyards
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kelhamはNYでも手に入るのですが、こちらのワインは以前から好きだったこと、前回訪問したときから継続的に注文しているので、今年のお薦めをテイスティングさせてもらうためにお邪魔しました。こちらのcabernet sauvignonはお奨め。
この辺りのワイナリーは犬を飼っているところが多いようで”winery dogs "という写真集まででています。こちらのワンちゃんのJojoもかなりの有名犬。


Terraces Vinyards

こちらではトラクターに乗ってワイナリーを案内してもらいました。こちらのワイナリードッグのカリー君も一緒で、子供は大喜び。
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こちらはバルサミコ酢を作っている小屋。
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アカシアや栗の木などを使った専用の樽で最低12年は寝かせます。
それぞれテイスティングさせて頂きました。
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こちらはコルクの木。樹皮をはぎ取ってコルクにします。
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Varozza vineyards

こちらは主に他のワイナリーに卸すグレープを作っているのですが、その中の選りすぐりを少々手元に残してワインを作っているところ。
こちらのpetitsyrahはなかなか美味しかったです。

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Erna Schein

こちらもNYで手に入りますが、こちらのワインは批評家の間でも高得点を取っているようです。
新しいテイスティングルームを建築中で、テンポラリーのテイスティングルームは改造したトレイラー。かなり風変わりですが、これもオーナーの趣向なんでしょうね。ラベルアートも有名。



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Barnett Vineyards

こちらもNYで手に入るワインで前回も訪問したのですが、ワイナリーがあるスプリングマウンテンからの眺めと夕日が格別にきれいなので再訪。
つい最近は家の近所の”city winery”というレストランでテイスティングをしていました。

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新しくできたワインケイブ。
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さて、以上5つのワイナリーを巡ってほぼ1日です。

ホテルに帰る道すがらの風景。

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by mynykitchen | 2009-07-03 04:11 | 旅行


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