ポットラック
アメリカでは持ち寄りのポットラックパーティがよくあります。
作ったものでも、買ったものでも、食べ物でも、飲み物でも持ち寄るものは何でもいいんです。自分の負担にならないように、気楽に集まってねって感じのパーティです。
そこから「レシピを教えて。」だとか「これはうちの義母の自慢の料理で…。」とか、これはどこで買ったのかだとかで会話が弾むって魂胆です。
今回うちに集まったのは料理自慢の方ばかり。お稲荷さんにちらし寿司、スペアリブにこんにゃく入りハンバーグ、手作りパンなどなど。
私は今日は完全手抜きで、生ハムメロン、スモークダックのサラダ、チーズプレートです。言い訳ではないのですが、このブルゴーニュのトリプルクリームのチーズは美味ししかったし、軽めのブルーも結構いけました。近所のマリーズチーズストアは品数も揃っていて、好みを言うと見繕ってくれるので、チーズに詳しくなくっても全然平気。味見をして好みのチーズを買います。ただし、週末は買い物客、ツアー客で込み合っているので、平日に行くのをオススメします。量もクオーターパウンドくらいだと買いやすいかも知れませんよね。
さて女も3人集まると姦しいといいますが、5人集まると際限なく喋ってますね。
食いしん坊ばかりなので、これ5人で殆ど食べました。さらに朝搗いてくれた安倍川餅とデザートまでも。恐るべし…。
作ったものでも、買ったものでも、食べ物でも、飲み物でも持ち寄るものは何でもいいんです。自分の負担にならないように、気楽に集まってねって感じのパーティです。
そこから「レシピを教えて。」だとか「これはうちの義母の自慢の料理で…。」とか、これはどこで買ったのかだとかで会話が弾むって魂胆です。
今回うちに集まったのは料理自慢の方ばかり。お稲荷さんにちらし寿司、スペアリブにこんにゃく入りハンバーグ、手作りパンなどなど。
私は今日は完全手抜きで、生ハムメロン、スモークダックのサラダ、チーズプレートです。言い訳ではないのですが、このブルゴーニュのトリプルクリームのチーズは美味ししかったし、軽めのブルーも結構いけました。近所のマリーズチーズストアは品数も揃っていて、好みを言うと見繕ってくれるので、チーズに詳しくなくっても全然平気。味見をして好みのチーズを買います。ただし、週末は買い物客、ツアー客で込み合っているので、平日に行くのをオススメします。量もクオーターパウンドくらいだと買いやすいかも知れませんよね。
さて女も3人集まると姦しいといいますが、5人集まると際限なく喋ってますね。
食いしん坊ばかりなので、これ5人で殆ど食べました。さらに朝搗いてくれた安倍川餅とデザートまでも。恐るべし…。
by mynykitchen
| 2008-06-22 03:24
| 楽しみ
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