レモンマカロン

来週から始まる春のメニューのお菓子、レモンマカロンの試作です。
マカロンは2、3のコツさえ分かれば自宅でも作れます。
今回は春らしくレモンクリームを挟んでみました。
マカロンの甘さとバランスの良い甘酸っぱさが爽やかです。

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by mynykitchen | 2009-02-27 13:33 | 今月のメニュー


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