秋のメニュー

ハリケーン・サンディが去り、教室を再開しました。
皆さんの体験談などを聞いたり、今後の参考にさせて頂いたり、いろいろな思いをシェアさせて頂いています。

秋のメニューはこんな感じです。

タパスいろいろ。

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冷めても美味しいトルティージャ(スパニッシュオムレツ)やチーズなどを楽しく盛り合わせてみました。

フィデウア

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お米の代わりにパスタを使ったパエリヤのような一品です。このパスタはモチモチとした食感で、なんとなく懐かしい食感ですよ。

アップルクランベリータルト

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ソテーしたリンゴとクランベリーの甘酸っぱい美味しさが楽しめます。
クランベリーソースとアップルチップスを添えて。

ハリケーンが去って、次はスノーストームです。
一体どうなってるんでしょうね??
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by mynykitchen | 2012-11-09 06:13 | 今月のメニュー


美味しいもの、楽しいもの


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