試作でバースデー

先日誕生日を迎えました。
新しいメニュー前なので、誕生日ディナーですが自分で料理して試食です。


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これでほぼ決定。自家製ドライラブを使ったハンガーステーキ。ワカモーレとスパイシーマヨネーズで。

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フレッシュフルーツのタルト。
少し手間はかかりますが、色とりどりのフルーツを好きにのせて。ついつい欲張りで山盛りになってしまいます。

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仕事帰りに源吉兆庵のバウムクーヘンを買って来てくれたので、バースデーケーキ代わりに頂きました。
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by mynykitchen | 2010-06-03 00:11 | 今月のメニュー


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