スライダー

昨晩の残りのハンバーグを利用して、スライダー(ミニハンバーガー)。
ウチのハンバーグはお弁当箱に入れやすいように、いつもミニサイズ。
先日近所のベーカリーでスライダ−用のバンズを見つけたので、嬉しくって作ってみました。
スライダーってポッコリしてて小ちゃくって可愛いですよね。
d0149018_12293180.jpg


大きさがわかりやすいようサクランボを並べてみました。
ウチのハンバーグは煮込みバーグなのでソースは無しで。
バンズはグリルで焼き目を付けてコンガリと。
タマネギをキャラメライズするまで炒めたものと、カンパリトマトのスライスを挟んでみました。
今回のはちょっと太り過ぎのハンバーグで不格好です。
が、可愛いので食べるのが楽しいですよね。
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by mynykitchen | 2010-05-16 12:36 | うちごはん


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