ガトーショコラ試作

今週は料理教室もお休みなので、家で寛いでいます。
外は氷点下の世界ですが天気は良いので、窓から入ってくる太陽の光で家の中はポカポカ。
すっかり出不精になってます。

さて、再来週からのガトーショコラの試作です。
d0149018_1171312.jpg


随分前の教室で一度作ったレシピですが、表面をもっとサクサクにしたかったので、砂糖の量を少しだけ増やしてみました。
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by mynykitchen | 2010-01-08 01:19 | 今月のメニュー


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